
Ada sesuatu yang sangat kuat saat berjalan-jalan sambil membawa kopi untuk dibawa pulang. Manikurnya sudah selesai, kacamata hitamnya serasi, dan pakaiannya sempurna.
Selama bertahun-tahun, kita telah melihat banyak sekali karakter yang menyesap minuman panas favorit mereka saat berjalan-jalan di kota-kota ikonik seperti New York City, dari Andy Sachs dari The Devil Wears Prada hingga Carrie Bradshaw dari Sex and the City.
Ya, tidak ada yang lebih baik daripada duduk bersama seorang teman dan benar-benar berhenti untuk menikmati minuman yang baru saja Anda habiskan sebagian besar £5nya, tapi bukan itu intinya.
-Advertisement-.
Secangkir kopi – baik diberi merek atau dituangkan ke dalam cangkir yang lebih ramah lingkungan dan dapat digunakan kembali – telah menjadi simbol pemberdayaan, produktivitas, dan bahkan rasa memiliki, seperti yang ditulis dalam sebuah artikel di Grazia minggu ini.
Hal ini telah membentuk kebiasaan konsumen kami hingga, seperti yang dibagikan oleh TikTokers @thelauraandbeckyshow dalam video baru-baru ini, mereka kini tidak dapat meminum minuman berkafein favorit mereka dalam wadah apa pun kecuali dalam cangkir untuk dibawa pulang, meskipun mereka tidak benar-benar membawanya pulang. Pikirannya kacau.

“Kami tidak bisa mendudukkannya di dalam cangkir…Saya selalu meminta cangkir untuk dibawa pulang.” “Rasanya lebih enak,” mereka berbagi.
“Pergi jalan-jalan sambil minum kopi dari rumah untuk melihat betapa aneh dan mengagumkannya,” @lilybeacg berbagi dalam video terpisah. 'Besar ya, saya sangat merekomendasikannya. Terima kasih kembali.'
@rebeckaslife menambahkan: “Jalan-jalan sambil ngopi di tengah hari adalah hobi saya.”
Jadi, apa gunanya berjalan-jalan sambil membawa secangkir es latte yang memberi kita begitu banyak manfaat? <>kekuatan>? kereta bawah tanah Saya berbicara dengan seorang psikolog dan pakar kopi untuk menguraikan dengan tepat apa yang memberi kita hal tersebut.
Mengapa membawa kopi untuk dibawa pulang membuat kita merasa bertenaga?
Kata psikolog dan salah satu pendiri RoutineBase Aristoteles Polides kereta bawah tanahMembawa secangkir kopi untuk dibawa pulang tidak selalu hanya tentang mendapatkan kafein. Dari sudut pandangnya, hal ini tercermin dalam tujuan kita dan cara kita ingin dilihat oleh masyarakat.
“Ini bukan hanya tentang kopinya, ini tentang apa yang diwakili oleh memegang cangkir itu.” Bagi banyak orang, ini melambangkan gaya hidup yang sibuk dan memiliki tujuan. Aristoteles menjelaskan bahwa sekadar berjalan-jalan sambil membawa cangkir kopi bermerek akan mencerminkan citra orang yang terlibat, produktif, dan mobile.
“Hubungan ini dapat membuat masyarakat merasa lebih percaya diri atau berdaya, seolah-olah mereka berpartisipasi dalam ritual budaya yang menonjolkan efisiensi modern dan kecanggihan perkotaan.”
Karena pasar konsumsi kopi sebagian besar didominasi oleh berbagai rantai kopi, pembelian terhadap merek tersebut juga meningkatkan kesadaran kolektif. Jika kita membeli sesuatu yang keren (bahkan dengan mengorbankan usaha kecil lokal), kita mengikuti tren.

Ini bukan hanya kopi; “Ini adalah sebuah pesan—pesan tentang status, rutinitas, dan hubungan dengan narasi budaya yang lebih besar,” tambah Aristoteles.
“Mengamati orang lain membawa cangkir untuk dibawa pulang memperkuat gagasan ini.” Ini menjadi perilaku bersama yang memperkuat rasa memiliki atau cita-cita yang terpendam, seolah-olah memegang cangkir sesuai dengan nilai atau ambisi tertentu.
Hal ini disetujui oleh Howard Gill, kepala kopi di Grind, yang menggambarkan kopi siap saji sebagai karya budaya yang “ikonik”.
“Pasti ada nuansa Sex and the City.” Ini bukan hanya tentang kopi itu sendiri; Howard yakin ini tentang mewujudkan kepribadian yang percaya diri dan elegan — seperti Carrie Bradshaw yang berjalan di jalan sambil memegang kopi di tangannya.
Dampak bertahap dari rantai kopi terhadap budaya kopi
Secara tradisional, kedai kopi berfungsi sebagai “ruang ketiga” – sebuah tempat yang bukan merupakan tempat kerja atau rumah, namun sebuah tempat di mana, seperti yang dikatakan Howard, dimungkinkan untuk “membangun hubungan dengan orang-orang dan merek.”
“Anda mengenal pelayannya, mereka mengetahui pesanan Anda, dan ada rasa kebersamaan. Cangkir yang bisa dibawa pulang memperluas hubungan tersebut, memperkuat hubungan dengan identitas merek.”
Yang lebih penting lagi, dengan munculnya jaringan gerai seperti Starbucks di akhir abad ke-20, kedai kopi terpaksa beradaptasi.
Konsumen semakin banyak yang meminta untuk membawa barang-barang “untuk dibawa pergi” daripada tetap menikmati minuman panas bersama teman-teman, atau, seperti kebiasaan di Italia, berdiri di ujung bar untuk minum espresso sebentar dan bahkan mungkin mengobrol dengan barista. . .

Seperti yang dijelaskan Howard, hal ini berkaitan erat dengan perekonomian, karena dengan meningkatnya biaya sewa, kafe tidak dapat mengandalkan pelanggannya untuk duduk dalam waktu lama.
“Agar tetap bertahan, kafe-kafe telah beradaptasi dengan menjadikan pilihan makanan untuk dibawa pulang menjadi lebih menarik – mulai dari mug bermerek cantik hingga minuman berkualitas lebih tinggi, bahkan ketika disajikan dalam bentuk kertas dan bukan dalam bentuk porselen,” jelasnya.
“Pada akhirnya, budaya minum kopi telah menjadi sebuah kekuatan yang sangat kuat. Masyarakat ingin diasosiasikan dengan merek-merek yang mewakili budaya terbaik datang bersamanya.”
Apakah Anda punya cerita untuk dibagikan?
Hubungi kami melalui email MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.