Fish and chips adalah hidangan klasik di Inggris, dan tidak ada yang lebih baik daripada memesan seporsi yang dicelupkan ke dalam cuka dan ditaburi garam untuk dinikmati di tepi laut.
Namun ternyata Anda tidak perlu jauh-jauh ke pantai untuk menikmati ikan dan keripik yang lezat, jika hasil kompetisi nasional bisa menjadi indikasinya.
Pemenang Fry Awards 2025 baru saja diumumkan, mengungkapkan 50 restoran fish and chips takeaway terbaik dan 10 restoran fish and chips terbaik secara nasional.
Menurut majalah Fry, penghargaan ini merayakan pencapaian luar biasa dari para pecinta restoran chippies di seluruh Inggris, dan terjadi setelah berbulan-bulan penjurian “di mana makanan cepat saji, restoran, dan unit keliling diam-diam dinilai oleh para pengunjung misterius”.
Kini di tahun ke-13, penghargaan tersebut semakin kuat dan para juri tidak kecewa dengan makanan yang disajikan. Masukan teratas dari pengujian ini mencakup komentar seperti “Ikan dan keripik terbaik yang pernah kami makan sejak lama”, “Tidak perlu menambahkan perbaikan”, dan “Ikan berwarna putih sempurna”.
Selamat datang di slidenya
The Slice adalah panduan mingguan Anda tentang apa yang terjadi di London, jadi jika Anda mencari ulasan restoran, penawaran minuman, atau sekadar galeri baru yang bagus untuk dikunjungi pada hari Sabtu yang hujan di ibu kota, kami siap membantu Anda.
Klik di sini untuk mengedit hal-hal terbaik yang dapat dilakukan di kota minggu ini.
Buletin Slice juga memiliki tampilan baru! Kami akan menghubungi kotak masuk Anda setiap minggu, memberikan Anda makanan, minuman, dan aktivitas terbaik di ibu kota. Jadi, jika Anda ingin mendapatkan rilis berikutnya sebelum orang lain, daftar di sini!
Jika Anda ingin melakukan semuanya dengan harga murah, Anda juga dapat menemukan kumpulan produk eksklusif pilihan terbaru yang bermitra dengan Time Out di sini.
Masing-masing bisnis dinilai berdasarkan beberapa aspek seperti kualitas makanan, nilai uang, kebersihan tempat, pengalaman staf, kemudahan pemesanan, dan kehadiran mereka di media sosial, dan hanya bisnis dengan skor tertinggi yang menerima penghargaan.
“Tingkat kelulusan tahun ini untuk kategori makanan bawa pulang dan restoran adalah 96% ke atas, meskipun beberapa berhasil mencapai 100% penuh,” kata majalah tersebut.
Pemenangnya termasuk dua bisnis di London, Toff's of Muswell Hill dan The Anchor di Bexley, London tenggara. Toff's masuk 10 besar untuk kategori restoran, sedangkan The Anchor masuk 50 besar untuk makanan cepat saji.
Berikut daftar lengkap pemenang berdasarkan abjad:
50 Makanan Bawa Pulang Terbaik untuk Ikan dan Keripik Di Inggris
Ikan dan Keripik Ainsworth, Caernarfon
Angel Lane Chippy, Penrith, Cumbria
Perikanan Malaikat, Newark, Nottinghamshire
Ikan dan Keripik Kupu-Kupu, Surbiton, Surrey
Toko Ikan dan Keripik Desa Bredon, Bredon, Worcestershire
Ikan dan Keripik Callaway, Dorchester, Dorset
Churchill Fish & Chips Langney, Eastbourne, Sussex Timur
Farnham di Fontegarry, Rose, Lembah Glamorgan
Siku Fiddlers, Lintwarden, Herefordshire
Perusahaan Lentera Ikan dan Keripik Ventance, Cardiff
Finchchiken, Houghton, Brentwood, Essex
Toko Ikan Prancis, Wells by the Sea, Norfolk
Bar Ikan Garrioch, Inverurie, Aberdeenshire
Greg & Hukum, Redruth, Cornwall
Henley's dari Wivenhoe, Colchester, Essex
Hicks, Brynhifred, Swansea
Perikanan Keluarga Kawanan, Halifax, West Yorkshire
Howe & Co.55, Milton Keynes, Buckinghamshire
Ikan dan keripik tradisional Joe, Strabane, County Tyrone
Ikan dan Keripik Kellaway, Truro, Cornwall
Kirby dari Horsforth, Horsforth, Leeds
Kirby dari Meanwood, Meanwood, Leeds
Mercusuar Perikanan Flamborough, Flamborough, Yorkshire Timur
Barley dan Jangkar, Cirencester, Gloucestershire
Ikan dan Keripik Moor, Castle Douglas, Dumfries, dan Galloway
Ikan & Keripik Tiram, Lightwater, Surrey
Ikan dan Keripik Tiram, Marlow Bottom, Buckinghamshire
Bennington Place, Leigh, Manchester Raya
Titik Dermaga, Torquay, Devon
Paus, Fleetwood, Lancashire
Ikan dan Keripik Portside, Elmsall Selatan, Leeds
Ikan dan Keripik Portside, Kirkstall Road, Leeds
Makanan Cepat Saji Quintiliana, Hamilton, Larrkall, Lanarkshire Selatan
Bar Ikan Redcloak, Stonehaven, Aberdeenshire
Perikanan Laut Biru, Clune, Derbyshire
Garam Laut + Sol, Aberdeen, Aberdeenshire
Chebby Tepi Laut, Hornsea, Yorkshire Timur
Roda Lusuh, Lusuh, Cumbria
Ikan dan Keripik Shaw, Dodworth, Barnsley, Yorkshire Selatan
Pengawal, Braunton, Devon
Sykes Ikan dan Keripik, Manchester
Jangkar, Bexley, London Tenggara
Pelaut Berjanggut, Pudsey, Leeds, Yorkshire Barat
Kafe Royal, Annan, Dumfries dan Galloway
Van Chippy, Penrith, Cumbria
Ayah Cod, Wakefield, Yorkshire Barat
Memancing di Goose Green, Wigan, Greater Manchester
Bank Ikan, Sherborne di Elmet, Yorkshire Utara
Biarawan, Carrickfergus, Co Antrim
Hook Clacton, Clacton-on-Sea, Essex
Cangkang Tiram, Bath, Somerset
Ikan dan Keripik Desa, Petts Wood, Orpington, Kent
Penggorengan Jalan Kota, Jembatan Marmer, Stockport, Cheshire
Perikanan Two Gates, Shafton, Barnsley, Yorkshire Selatan
10 restoran ikan dan keripik terbaik Di Inggris
Tangkap, Giffnock, Glasgow
Ikan dan Keripik Eric, Hunstanton, Norfolk
Kota Ikan, Belfast
Lampu Pelabuhan, Falmouth, Cornwall
Restoran dan Bar Pier Point, Torquay, Devon
Restoran Ikan Squires, Braunton, Devon
Elit, Jalan Triton, Lincoln, Lincolnshire
Kafe Magpie, Whitby, Yorkshire Utara
Cangkang Kerang, Mandi, Somerset
Tove dari Muswell Hill, Muswell Hill, London
Rhys Head, penyelenggara kompetisi, menambahkan: “Selamat kepada para pemenang penghargaan tahun ini! Satu tahun telah berlalu, dan sekali lagi, toko-toko ini telah menunjukkan ketahanan dan beradaptasi terhadap tantangan saat ini dengan dedikasi yang luar biasa. bisnis-bisnis ini tetap bersikap positif.” Memprioritaskan pelanggannya, mempertahankan standar yang luar biasa, dan menemukan cara inovatif untuk menjaga harga ikan dan keripik tetap terjangkau.
“Memulai tahun sebagai pemenang penghargaan adalah cara yang bagus bagi toko ikan dan keripik untuk memulai tahun 2025, menyiapkan awal untuk tahun depan yang sukses.
“Baik disajikan di restoran, dibawa pulang, atau dari unit keliling, Fry’s Awards membuktikan bahwa fish and chips berkualitas dapat dinikmati di mana saja.”
Apakah Anda punya cerita untuk dibagikan?
Hubungi kami melalui email MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.