Berhenti Membeli Bordeaux Murah – Jenis Anggur Terbaik dari Wilayah Prancis ini

<>Jurnalis Metro memilih produk yang dibedakan di situs kami. Jika Anda melakukan pembelian melalui tautan di halaman ini, kami akan memenangkan komisi – tahu lebih banyak

Jika Anda masih minum 6 pon Bordeaux, ini adalah intervensi Anda.

Anda tidak boleh membelinya (kecuali saya merekomendasikannya). Anda harus mendapatkan anggur dari languedoc di Prancis barat daya – dan saya tidak menerima gaji mereka oleh siapa pun untuk mengatakan itu.

Anda tahu apa, rasa sakit saya cenderung membeli sesuatu Bordeaux yang murah. Jika Anda adalah pembaca reguler kolom ini, Anda akan tahu bahwa saya merekomendasikan Bordeaux aneh yang menempatkannya menarik tentang tanda 6 pound. Tapi ini adalah pengecualian yang tidak biasa, Anda tidak dapat minum Bordeaux lama.

Mengapa? Karena ini adalah area yang kompleks untuk mengetahui jalan Anda jika Anda tidak ingin membuang uang, kualitasnya terkenal di ujung bawah. Jika Anda hanya enam atau tujuh di sebotol Clarit, Anda akan menemukannya memberikan kesuksesan atau momen berukuran sedang, tidak ada banyak di antara mereka.

Di sisi lain, wilayah Languedoc di barat daya Prancis berkembang secara positif pada tanda 10 pound. Apa yang digunakan sebagai Wild West di Prancis seperti Shoreditch; Modern dan masuk akal tanpa harga London Barat (dapatkah Anda memberi tahu saya bahwa saya akan memindahkan rumah tahun depan dan semuanya tentang hak?)

Wilayah ini telah ditempatkan di sepanjang pantai Mediterania di Prancis, dari Nîmes ke perbatasan Spanyol, dan wilayah luar biasa yang sering dirusak ini diproduksi, dengan tenang beberapa anggur paling padat di Eropa. Tidak ada Premier Cru ini atau Grand Cru, ia tidak memiliki atraksi charaau-clout dari Bordeaux atau Provence di Instagram. Itu hanya kegemparan untuk pelanggaran dalam botol. Tidak setiap botol bagus tapi jangan nitpick.

Jadi, bagaimana Anda bisa lolos dengan harga rendah ini? Nah, Languedoc tidak memiliki harga pasar untuk banyak daerah paling terkenal di Eropa. Itu di bawah radar, jadi ada suara yang lebih rendah, jumlah broker yang lebih rendah dan banyak produsen dan independen yang lebih kecil melakukan pekerjaan mereka sendiri. Bumi lebih murah di sana (80 kali adalah biaya terendah dari Bordeaux) dan apakah Anda menyebutkan itu sangat besar? Ini adalah area terbesar yang menghasilkan anggur di Prancis karena memompa sepertiga dari produksi anggurnya. Untuk menempatkannya dalam perspektif yang benar, ini lebih dari seluruh produksi Australia.

Namun, ada kemungkinan yang telah Anda jalani di koridor anggur. Seperti yang Anda lihat, area ini sering dihindari dengan minum anggur yang tidak benar -benar tahu itu ada, atau itu adalah ketakutan anggur yang mencari nama yang lebih jelas.

Nah, tunggu saja sampai Anda menemukan bahwa itu adalah anggur berkualitas baik yang dibuat oleh pembuat anggur maverick dari anggur yang menarik. Anda tidak akan menemukan banyak nama mewah, anggaran pemasaran yang diperbesar, atau botol dengan warisan tradisional, karena ini bukan suasana.

Berikut adalah anggur yang indah dari area yang seharusnya ada dalam daftar belanja Anda …

Emple

Bergetar putih dengan prem mirbelle, catatan persik dan ujung -untuk -bit -bit -bit -seperti -seperti -seperti yang telah ditarik. Getaran tampak aneh, tetapi dengarkan aku. Ini memiliki energi bersemangat yang membuat Anda merasa bahwa Anda baru saja terhubung ke arus listrik, dengan cara yang baik. Baru -baru ini saya mencicipinya dalam rasa Asda Press dan merupakan salah satu pilihan anggur putih paling menonjol.

Jurançon SEC, 9,25 pound (8,25 pound dengan nektar), Sainsbury's

Ini sedikit berbeda untuk Anda. Dan ketika saya mengatakan “sedikit”, saya benar -benar bermaksud “sangat”. Jurançon adalah area tradisional Languedoc, diparkir di kaki Pegunungan Brans. Terbuat dari anggur regional, gro dan mansing petit, warna putih kering ini memberikan rasa sherbti dari lemon lilin dan oleskan dari dua meja. Saya katakan bahwa itu unik. Ini adalah kesempurnaan jika Anda merasa bosan dapat dimengerti dari Sauvignon Blanc.

Oranye alur, 9,50 pound, koperasi

Merek baru ke kisaran datang cacing berputar ini dari botol. Ini adalah anggur oranye, jadi dia meninggalkan anggur putih di kulit anggur untuk menyerap lapisan rasa dan tekstur. Jadi namanya. Itu terbuat dari beberapa anggur paling ekspresif yang ada, termasuk Viognier, Muscat dan Gewurztraminer, jadi ya, itu menarik dalam gaya. Pikirkan tentang crowding, oranye, aneh dan panas.

Fronton Negrettte Rosé, 8,50 pound, tanda, Sainsbury

Ini sebenarnya memiliki sedikit lebih banyak Zhuzh daripada provence rata -rata Provence. Negrette adalah anggur terkenal dengan rasa beri yang tinggi, violet dan kanker merah. Dengan demikian, yang ini lebih dalam warnanya dengan rasa stroberi dan kanker merah. Telah tumbuh di seluruh kota Toulouse di Hot Garon, Nierte membuat anggur merah tua dan mawar yang dalam seperti ini. Anda akan menjadi Superfan kapan saja.

La Petite Laurette Rosé, 8,85 pound, Co-op

Saya menemukan keindahan ini dalam mencicipi anggur koperasi terakhir. Provence, siapa? Languedoc ke barat daya adalah tempat di mana Rosé hadir pada saat ini, sejauh Bon Jovi memiliki mereknya sendiri dari wilayah tersebut, yang disebut Hampton Water. Saya sedang menggali. Dengan banyak rasa stroberi, harganya seharusnya sudah ada di Tenner.

Pierre Guant Merlot, 5,99 pound, Aldi

Untuk harganya, merlot lembut ini dikeluarkan dan bantal dari taman. Anda umumnya dapat mengandalkan Merlot lama yang baik sebagai kuda pada hari kerja, tetapi Anda biasanya harus menghabiskan sedikit lebih banyak untuk mendapatkan sesuatu yang tidak bisa dijelaskan. Aldi menyajikan buah lindung nilai dan jus dengan memuat punnet, dan piring berubah untuk sepuluh saat melakukannya.

Lagheedoc-montpeyroux Incivishing, 9,85 pound, koperasi

Jika Anda suka batang Rhône, perangkat ini dengan paket Anda. Itu terbuat dari anggur yang sama dan memiliki profil penjarahan plum. Saran teratas, botol dengan “Montpeyroux” pada label menunjukkan tingkat kualitas yang lebih tinggi di wilayah Languedoc yang lebih luas. Ini dipandang sebagai salah satu daerah sub -aReas yang paling menjanjikan, sebagian besar karena lerengnya menghadap matahari penuh matahari.

Morrison adalah fatu terbaik, 8,50 pound (Diluncurkan pada 12 Mei)

Fitou adalah penunjukan tertua di Languedoc, yang dikenal di masa lalu untuk memproduksi RDS, yang merupakan hadiah anggur bagi seorang petani Prancis yang mabuk merokok gitane tanpa kandidat. Tidak ada lagi pedesaan dan alkohol begitu mereka anggur, karena daerah ini bersinar dan sekarang menghasilkan anggur yang elegan dan kompleks seperti Damson dan Red Chocolate.

Apakah Anda punya cerita untuk membagikannya?

Hubungkan melalui metrolifestyleam@metro.co.uk.

Sumber