Natal hampir tiba, yang berarti sudah waktunya menyiapkan makanan perayaan besar.
Mengingat betapa cepatnya tanggal 25 Desember akan datang, banyak orang yang ingin mengatur dan menimbun persediaan lebih cepat daripada terlambat.
Ada banyak makanan Natal yang bisa Anda bekukan – tapi item lemari toko mana yang bisa Anda beli sekarang dan simpan sampai hari besar?
-Advertisement-.
Berikut beberapa ide untuk daftar belanjaan Anda, sehingga Anda dapat memulai Hari Natal dengan perasaan siap dan siap menjadi tuan rumah.
Bahan puding Natal seperti frosting, almond, dan brendi
Jika Anda ingin membuat puding Natal, Anda bisa membeli bahan-bahan berikut sekarang dan menaruhnya di dapur sampai Anda siap untuk memanggangnya:
- gula halus
- Gula pasir
- tepat
- kacang almond
- brendi
- rempah-rempah
- Buah-buahan kering
- Telur (dalam karton, disimpan di lemari es).
Puding Natal, setelah dibuat, juga dapat disimpan di lemari yang sejuk, gelap, dan kering untuk jangka waktu tertentu.
Situs web Nigella mengatakan resep makanan penutup Natal terbaiknya dapat disimpan hingga enam minggu, misalnya.
Orang-orang di BBC Good Food sebenarnya mengatakan bahwa puding yang dibuat dari buah kering bisa bertahan hingga dua tahun, dan ada juga yang bisa dibekukan sehingga bisa bertahan lama.
Ditambah lagi, karena “Sit Up Sunday” – hari di mana campuran tersebut secara tradisional dicampur sebelum diberi minuman beralkohol setelahnya – jatuh pada tanggal 24 November tahun ini, tidak perlu khawatir.
Jika Anda tidak ingin membuatnya dari awal, Anda juga bisa membeli puding Natal sendiri terlebih dahulu. Saat berbelanja, cukup periksa apakah tanggal terbaik sebelum adalah setelah 25 Desember.
Campuran isian
Menghemat waktu memasak pada Natal ini? Beli sekaleng campuran isian.
Menurut Waitrose, campuran isian kering bisa disimpan di tempat sejuk dan kering hingga satu tahun.
Periksa kembali paketnya untuk mengetahui tanggal terbaik sebelumnya – tetapi tanggal tersebut pasti akan bertahan mulai sekarang hingga Natal.
Lemak angsa atau bebek
Jika Anda ingin kentang panggang Anda ekstra renyah, Anda mungkin ingin mengolesinya dengan lemak angsa atau bebek.
Lemak angsa Tesco mengatakan harus disimpan di tempat sejuk dan kering dan setelah dibuka dapat digunakan dalam waktu tiga bulan. Begitu pula dengan lemak bebek merek supermarket sendiri.
Jadi, Anda bisa membelinya sekarang, menaruhnya di dapur, dan menggunakannya saat Anda siap memasak.
Periksa label merek apa pun yang Anda beli sebelum membeli, dan selalu ikuti petunjuknya.
Butiran kaldu
Kaldu adalah makanan pokok di dapur dan makan malam Natal.
Butiran kuah seperti pesto cenderung bertahan lama di lemari, dengan tanggal kadaluwarsa yang lama (tercetak di produk) – jadi kami akan menemui Anda antara sekarang hingga Natal.
Saus seperti apel, cranberry, dan lobak
Jika Anda menyukai saus yang menyertai makan malam Natal Anda, seperti sesendok saus cranberry atau lobak pedas, Anda beruntung.
Anda biasanya dapat membelinya beberapa minggu sebelum Natal, dan menyimpannya di tempat sejuk dan kering. Setelah dibuka, biasanya akan disimpan selama beberapa minggu di lemari es.
Tentu saja, ikuti instruksi produk Anda dengan tepat, tetapi misalnya, “Dinginkan setelah dibuka dan digunakan dalam waktu dua bulan,” kata Coleman.
Daging cincang (dan pai cincang)
Bagi yang ingin membuat pai cincang sendiri, daging cincang dapat disimpan di lemari dan dapat disimpan di lemari es setelah dibuka.
Seringkali, produk ini dapat bertahan selama berminggu-minggu jika disimpan di lemari es – dan seperti yang ditunjukkan oleh contoh Tesco Finest ini, hingga enam minggu. Hal yang sama juga terjadi pada versi Asda dan Sainsbury.
Sekali lagi, selalu periksa petunjuk penyimpanan pada produk spesifik Anda.
Sedangkan untuk pai cincang yang sudah jadi, meskipun Anda tidak ingin meninggalkannya di lemari selama berminggu-minggu, sebaiknya simpan beberapa di lemari es, artinya Anda dapat membelinya sekarang dan mencairkannya saat Anda lapar untuk hidangan pesta.
Marzipan sudah siap
Pembuat roti saat liburan pasti tahu bahwa marzipan siap gulung, seperti merek Dr Oetker, disimpan cukup lama di lemari.
Produk ini, misalnya, berisi petunjuk resmi yang menyatakan: “Simpan di tempat sejuk dan kering.” Setelah dibuka, bungkus marzipan yang tidak terpakai dengan plastik atau aluminium foil agar tidak mengering. Jangan kedinginan.
Akan ada tanggal yang lebih baik sebelum itu, yang harus Anda ikuti, tetapi kemungkinan besar adalah setelah Natal.
coklat Natal
Ya, bak atau kotak Quality Street, Cadbury Roses, dan sejenisnya akan bertahan mulai sekarang hingga Natal.
Mereka sudah lama ada di toko, jadi Anda pasti bisa membelinya sekarang. Namun, coklat memiliki tanggal terbaik sebelum, jadi meskipun sudah mulai menurun, pastikan Anda melahap semuanya pada tanggal tersebut.
Secara umum coklat dapat disimpan di tempat sejuk dan kering dalam jangka waktu lama.
Perlengkapan memasak seperti kertas timah, kertas roti, dan cling film
Yang terakhir, yang harus ada di lemari Natal Anda… semua perlengkapan yang Anda perlukan untuk memasak!
Kertas timah untuk memasak kalkun, kertas roti untuk makanan penutup, dan selotip untuk menyimpan sisa makanan yang lezat adalah contoh bagus dari barang-barang yang dapat Anda beli sekarang untuk hari besar.
Mereka juga mudah dilupakan dalam kekacauan belanja makanan Natal, jadi masuk akal untuk menyortirnya terlebih dahulu.
<>Artikel ini pertama kali diterbitkan pada 6 Desember 2022.
Ikuti Metro di saluran sosial kami, di Facebook, twitter Dan Instagram
Bagikan pendapat Anda di komentar di bawah
-Advertisement-.
