Jika ada satu hal yang dapat memecah belah sekelompok teman atau kolega, itu adalah tempat di mana Anda bisa mendapatkan secangkir kopi dan sepotong kue.
Terlepas dari apakah Anda penggemar berat Costa, atau hanya akan membeli dari kafe independen, preferensi kafe Anda menunjukkan banyak hal tentang Anda, dan orang lain akan menilai pilihan Anda.
Jika pilihan Anda adalah Jill's, kemungkinan besar Anda akan dicap sebagai mumi manja atau enak – terutama oleh penduduk Walthamstow, yang baru-baru ini mengajukan petisi untuk menghentikan pembukaan jaringan toko roti di Orford Road.
-Advertisement-.
Lebih dari 1.800 orang menandatangani petisi yang menyatakan bahwa Gill adalah “ancaman” terhadap keunikan dan keaktifan desa Walthamstow. Orang-orang menyatakan dalam komentar bahwa rantai tersebut akan “merusak” jalan raya dan “menyakiti semua orang di Walthamstow”.
Meskipun mendapat reaksi keras, Gale membuka toko roti penghuni pertama dan kayu manis yang populer pada bulan Oktober, dan secara keseluruhan, bisnisnya telah berkembang pesat – namun perusahaan tersebut kini menghadapi protes serupa atas lokasi baru di Primrose Hill, London.
Penduduk di kawasan indah di utara Regent's Park telah menghabiskan waktu bertahun-tahun berjuang untuk menghilangkan rantai di jalan raya mereka, dan khususnya berhasil mencegah Starbucks dibuka di sana. Tentu saja, mereka marah karena Gail berhasil mendapatkan sewa.
Aktivis komunitas Phil Cowan mengatakan kepada Camden New Journal bahwa orang-orang harus “berpikir dua kali sebelum mengunjungi Jill's Bakery” ketika toko tersebut dibuka, dan menambahkan: “Toko yang diusulkan akan mewakili anak tangga lain menuju lingkungan ritel yang identik, yang menyedihkan sekaligus ironis mengingat itu”. Orang-orang sangat antusias merayakan Primrose Hill apa adanya. Sebuah desa yang membanggakan kemandiriannya.
Di media sosial, orang-orang mengkritik jaringan tersebut karena “mendorong” situs independen keluar dari wilayah lokal mereka, namun yang lain tidak memiliki masalah dengan Jill yang memperluas penawarannya di seluruh Inggris. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh makanannya, yang dianggap “menarik” oleh u/FritzlPalaceFC. Demikian pula, u/gg1344304 menganggapnya “luar biasa”.
u/radioslave mengklaim bahwa mereka bisa “hidup dari” gulungan sosis Jill selamanya, sementara @true.value.eats di TikTok menjulukinya sebagai “kue terbaik di Cambridge”.
menyukai kereta bawah tanah Seorang penulis makanan yang berdedikasi, saya mencoba makan banyak makanan berantai sebagai bagian dari pekerjaan saya dan harus saya akui bahwa saya adalah penggemar Gail's.
Bagi sebagian orang, kenikmatan bersalah mereka adalah minuman Nando, bagi sebagian lainnya adalah kopi Starbucks dengan hasil bumi. Namun bagi saya, pergi ke Gale's untuk minum-minum atau hidangan penutup adalah penambah suasana hati yang instan.
Berita London terbaru
- Penundaan Elizabeth Line diperpanjang sementara kereta dibatalkan di Liverpool Street
- Seberapa dekat London tenggara dengan jalur kereta bawah tanah?
- Pasar terkenal di London akan ditutup setelah hampir 800 tahun
<>Untuk berita terbaru dari ibu kota, kunjungi Metro Pusat Berita London.
Saya belum pernah punya pengalaman buruk di sana – makanannya selalu enak. Pesanan favorit saya adalah roti apel musiman dan mentega wijen yang benar-benar meleleh di mulut Anda, tetapi gulungan sosisnya juga selalu menjadi pilihan utama. (u/radioslave mengerti).
Makanannya juga berkualitas baik. Mereka tidak digoreng, dibekukan, atau diproses secara mendalam. Sejauh menyangkut rantai, pasti ada tempat-tempat lebih buruk yang bisa mengambil alih Jalan Utama.
Salah satu daya tariknya juga disebabkan oleh estetika – tidak dapat disangkal bahwa mereka telah melakukan pekerjaan yang baik dalam branding. Mereka mungkin memiliki lebih dari 130 lokasi di seluruh negeri, tetapi Anda tidak akan pernah merasa seperti berada dalam rantai ketika mengunjungi salah satunya. Dekorasinya sederhana dan elegan, dan kemasannya dirancang dengan cerdik untuk memberikan nuansa toko roti 'tradisional', dengan kotak kraft coklat dan tali merah putih, serta label yang dipersonalisasi untuk setiap lokasi di London.
Bahkan akun media sosial Gail membuat saya terkejut, dengan postingan resep rutin, menunjukkan kue dan kue buatan tangan staf, dan foto es kue, roti buatan tangan, dan kopi berbusa. Ini adalah pornografi makanan yang terbaik.
Namun konsistensilah yang membuat saya kembali lagi, bahkan ketika saya tahu saya mungkin harus pergi ke tempat lain.
Karena saya yakin kita semua sudah mengonfirmasinya sekarang, saya *<>Cinta* Makanan, jadi saya benar-benar kesulitan dengan gagasan berpisah dengan uang untuk makanan yang buruk. Saya sudah cukup mengulas pembukaan restoran baru untuk The Slice untuk mengetahui bahwa sering kali, hidangan Instagrammable tidak layak untuk dihebohkan — menemukan tempat makan yang benar-benar enak tidaklah mudah dan saya tidak akan berbohong, standar saya cukup tinggi.
Tentu saja, saya lebih suka uang saya masuk ke kantong orang yang benar-benar membutuhkannya, daripada disalurkan ke jaringan yang didukung ekuitas swasta, tetapi jika saya berada dalam krisis, saya akan bermain aman dan meminta untuk sesuatu. Saya sudah tahu itu hal yang baik.
Di luar pekerjaan, saya ingin mendukung restoran, kafe, dan toko roti independen sebanyak mungkin. Dari Cardabelle Crullers di Duck Pond Market di Richmond, hingga pasta dari Didi & Franc di Kennington, ada beberapa permata indah yang kurang dikenal di sekitar London yang saya anjurkan untuk dikunjungi semua orang jika mereka memiliki kesempatan.
Jika salah satu situs ini ditutup, saya tahu saya akan sangat terpukul, jadi saya mengerti mengapa orang-orang akan sangat kesal karena Gail begitu dekat dengan situs favorit mereka. Namun perlu diingat juga bahwa bagi sebagian orang, ini adalah penyakit Gail <>Dia adalah Tempat lokal favorit mereka (rantai atau tidak).
Anda dapat memutar mata sesuka Anda, tetapi tidak dapat disangkal bahwa mereka melakukan sesuatu yang benar untuk membuat pelanggan seperti saya datang kembali untuk mendapatkan lebih banyak.
Apakah Anda punya cerita untuk dibagikan?
Hubungi kami melalui email MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
-Advertisement-.
